一尝广东云吞，热量知多少？减肥党必看！(广东云吞配方)

一尝广东云吞，热量知多少？减肥党必看！ 广东云吞，又称广式云吞，是广东省的传统小吃之一，以其鲜美的汤汁和滑嫩的肉馅而闻名。对于减肥党来说，云吞虽然美味，但担心其热量过高。那么，一尝广东云吞，热量究竟知多少？本文将为您揭晓答案。 我们要了解云吞的热量主要来源于两个方面：肉馅和汤料。一般来说，云吞的肉馅由猪肉制成，而汤料则以骨头汤或鸡汤为主。下面，我们就来具体分析一下。 1. 肉馅的热量 猪肉的热量较高，每100克猪肉约含有200千卡热量。而云吞的肉馅重量通常在10-15克左右，因此，肉馅的热量大约在20-30千卡之间。当然，这只是一个大致的估算，具体热量还取决于猪肉的部位和肥瘦程度。 2. 汤料的热量 骨头汤或鸡汤的热量相对较低，每100毫升约含有10-20千卡热量。而云吞的汤料通常在100-200毫升之间，因此，汤料的热量大约在10-40千卡之间。 综合肉馅和汤料的热量，我们可以估算出一碗普通广东云吞的热量大约在30-70千卡之间。这个热量对于减肥党来说，并不算太高，但仍需注意以下几点： 1. 适量食用 尽管广东云吞的热量并不算高，但过量食用仍会导致热量摄入过多。因此，减肥党在享受美味的同时，要控制好食量。 2. 选择瘦肉馅 为了降低云吞的热量，可以选择瘦肉馅，如猪里脊肉、猪腿肉等。这样，每碗云吞的热量可以控制在20-40千卡之间。 3. 剔除汤料中的油脂 骨头汤或鸡汤在煮制过程中，会溶解一些油脂。为了降低热量，可以先将汤料煮沸，然后撇去浮油，再用来煮云吞。 4. 选择低热量汤料 除了骨头汤和鸡汤，还可以选择一些低热量的汤料，如蔬菜汤、海鲜汤等。这样，一碗云吞的热量可以控制在10-30千卡之间。 5. 注意搭配 在享用云吞的同时，可以搭配一些低热量的蔬菜或水果，如凉拌黄瓜、西红柿、苹果等。这样，既可以增加饱腹感，又不会增加过多热量。 广东云吞虽然美味，但减肥党不必过于担心其热量。只要合理控制食量，选择合适的肉馅和汤料，云吞也可以成为减肥期间的美食选择。当然，最重要的是养成良好的饮食习惯，保持健康的身体。